folinsyre, vitaminer og mineraler

Fødevarestyrelsen og Sundhedsstyrelsen anbefaler et dagligt vitamin tilskud med folsyre, allerede fra du planlægger graviditet og de første 12 uger af graviditeten.
Det nedsætter risikoen for at føde et barn med neauralrørsdefekt.

Hvor meget folsyre har du brug for?
Du har brug for 400 mikrogram (μg)/0,4 milligram (mg) folsyre om dagen.
Folsyre er et B-vitamin - også kaldet folat, folinsyre og folacin.
De fleste multivitamin præparater til gravide indeholder den anbefalede mængde folsyre, og anbefales derfor også til kvinder, som ønsker at blive gravide.
Du kan også vælge at tage folsyre, som enkelt-stående tilskud

Kan du få nok folsyre i kosten?
Folsyre findes i de fleste fødevarer. Spinat, kinakål, broccoli, brune bønner og andre bælgfrugter har et særligt højt indhold. Andre gode kilder er brød, gryn og de fleste frugter og grøntsager.
Lever har også et højt indhold af folsyre, men frarådes gravide, fordi indholdet af A-vitamin kan være så stort, at det kan skade fosteret. Du kan roligt spise leverpostej, som også er en god kilde til folsyre.
Det er vanskeligt at opnå tilstrækkelig folsyre via kosten.
Det anbefales derfor at du supplerer med et dagligt tilskud.

Hvilke øvrige vitaminer og mineraler har du brug for ?

Når du er gravid, er behovet for de fleste vitaminer og mineraler lidt større end normalt. Det gælder især folsyre, D-vitamin og jern, men ikke A-vitamin. Tag ikke større tilskud end anbefalet under graviditeten.

Drikker du ikke mælk eller spiser mælkeprodukter anbefales: Calcium, 500 mg dagligt gennem hele graviditeten, samt masser af fuldkornsprodukter og grøntsager og frugt.

D-vitamin
10 mikrogram dagligt gennem hele graviditeten.
Vigtigt fordi D-vitamin har betydning for barnets vækst og knogleudvikling.
Det kan være svært at få dækket behovet gennem maden.

Jern
50-70 mg dagligt fra 20. graviditetsuge. Du får den bedste udnyttelse af jerntilskuddet, hvis du tager det mellem måltider sammen med frugt- eller grønsagsjuice eller en citrusfrugt.
Det behov for jern stiger i takt med, at barnet vokser. Jern bruges til dannelsen af barnets røde blodlegemer og har betydning for centralnervesystemet.

Essentielle fedtsyrer.
I en sund og varieret kost indgår også essentielle fedtsyrer, som er vigtigt for den måde vores cellers stofskifte foregår på.
Omega-3 (n-3): fiskeolie, rapsolie, hørfrøolie, græskarkerneolie og valnødolie osv.
Omega-6 (n-6): tidselolie, solsikkeolie, mandelolie, majsolie og vindruekerneolie, osv.

Adskillige forskningsresultater peger i retning af, at det er gavnligt for barnets neuronale udvikling, at din kost indeholder langkædede n-3-fedtsyrer, docosahexaensyre (DHA) og eicosapentaensyre (EPA), som især findes i fede fisk.